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Test de la plancha Philips HD6360/20 Gril Avance

La plancha electrique Philips HD6360/20 Gril Avance est un modèle combiné dans la mesure où il offre la possibilité de pouvoir profiter d’une cuisson gril infusion de saveurs dont le but est d’enrichir les aliments avec des parfums naturels de fumée de bois. Cette innovation est assez rare pour être soulignée mais ne doit pas pour autant nous faire oublier les caractéristiques fondamentales de cette plancha électrique au niveau de la cuisson, de la prise en main ou encore d’aspects comme par exemple les accessoires…

 

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Les points positifs

Les éléments intéressants que vous pourrez retrouver avec cette plancha électriques résidons tout d’abord par la présence d’un diffuseur feu de bois qui est vraiment très bien élaboré. Inclus avec l’appareil, des copeaux de bois de marque barbecook qui vous permettront donc d’avoir à disposition une odeur de feu de bois qui permet de dégager une multitude d’arômes vraiment très appréciables.

De ce point de vue, cette fonctionnalité ne donc pas un gadget inutile et donne une véritable valeur ajoutée lors de la cuisson de vos viandes. L’infusion d’arômes qui est donc présent permet ainsi de dégager des arômes naturels d’herbe ou de vin. On aussi notera la présence de deux plaques différentes avec une surface lisse et une autre striée qui ne sont malheureusement pas des réussites totales.
Par ailleurs, cette plancha électrique est vraiment très design et une réussite d’un produit esthétique, elle pourra donc parfaitement bien s’accorder dans votre cuisine car il s’agit vraiment d’un appareil très joli.
Pour ce qui est des autres points positifs on notera que la présence de la vitre est vraiment performante pour protéger les éclaboussures ce qui constitue un gain vis-à-vis du nettoyage de l’appareil. On constate aussi l’absence totale de fumée et d’odeurs, ce qui conviendra donc parfaitement aux personnes qui n’ont pas de hote aspirante et qui ne supporte pas les odeurs après cuisson. Ce qui est intéressant aussi, c’est que la plaque est amovible et que cela constitue un gain de temps certains pour la nettoyer, dimension renforcée par le côté antiadhésif de la plaque qui est très performante également.

Les points négatifs

Au niveau des points négatifs, on recensera que cette plancha électrique ne permet pas de pouvoir faire griller un steak et qu’il sera réservé avant tout pour des tranches fines, voire très fines ou des aliments comme les légumes, ou le poisson. Malgré la rapidité de chauffe de l’appareil, il ne s’agit pas d’un véritable grill et l’on constatant plus une certaine défaillance dans la constance de la cuisson avec des moments d’absence de cuisson intermittent. Si vous désirez griller des aliments, surtout si c’est une viande épaisse, je pense qu’il va vous falloir plusieurs heures pour cela.

Cela est assez contradictoire étant donné la puissance qui est annoncée, à savoir 2000 W, mais le résultat est bien là, il n’est pas possible de pouvoir faire griller une viande ou encore des saucisses. On regrettera aussi un certain nombre encombrement de la part de l’appareil ce qui rend assez difficile de le ranger. Aussi, la taille des plaques de cuisson n’est pas formidable, dans le sens où cette plancha électrique ne pourra vous servir que si vous êtes au maximum trois personnes.

Mon avis sur la plancha electrique Philips HD6360/20 Gril Avance

En conclusion, cette plancha électrique sera parfaite pour les personnes qui recherchent avant toute une cuisson qui est orientée vers la diététique avec des aliments qui ne sont pas trop cuits. En revanche, si vous recherchez des viandes et des poissons bien grillés avec une bonne dose de croustillant, cet appareil ne sera pas adapté pour vous. C’est donc un élément à savoir avant d’acheter cette plancha électrique qui possède malgré tout, une fois que l’on a intégré ses caractéristiques, de bons éléments à faire valoir. Pour terminer, son prix est assez élevé et ne se justifie pas vraiment, sauf si vous êtes un vrai fan de fonctionnalités comme le diffuseur d’arômes qui fonctionne merveilleusement bien.

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